طرز تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر
به گزارش وبلاگ دانلود شریف، رول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو یک غذای ساده است که به راحتی می توانید آن را در منزل آماده کنید. این غذا جز غذاهایی است که معمولا هر سلیقه ای آن را میپسندد. فراکفورتر سولیکو از خانواده سوسیس ها به شمار میرود که 70 درصد آن را گوشت گوساله تشکیل داده است. این نوع سوسیس را به سه روش می توان طبخ کرد. می توانید آن را گریل، هواپز یا سرخ کنید و در هر سه حالت از طعم لذیذ آن لذت ببرید. فرانکفورتر برای بشقاب های مخصوص و انواع ساندویچ ها مناسب است.
رول پنیری گوشت و فرانکفورتر سولیکو یک دستور غذای متفاوت از این نوع سوسیس است. آن را تهیه کنید و لذت ببرید.
مواد لازم برای تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر
- سوسیس فرانکفورتر سولیکو دو عدد
- گوشت چرخ نموده 300 گرم
- پیاز یک عدد
- پنیر خامه ای ویلی خرید آنلاین یک پیمانه
- نان ترتیلا به اندازه لازم
- پنیر چدار کاله خرید آنلاین 100 گرم
- پاپریکا یک قاشق غذاخوری
- سیر سه حبه
- پودر سیر یک قاشق چای خوری
- فلفل سبز چهار عدد
- سس گوجه فرنگی به اندازه لازم
- روغن و نمک به اندازه لازم
طرز تهیه رول پنیری گوشت و فرانکفورتر
مرحله اول
ابتدا سوسیس های فرانکفورتر سولیکو را خرد کنید و سپس آن ها را به همراه پیاز خرد شده در اندازهی روغن تفت دهید. بعد از آن که آن ها را کمی تفت دادید گوشت چرخ نموده، سیر خرد شده، فلفل سبز خرد شده، پاپریکا، پودر سیر و نمک را به آن اضافه کنید و آن ها را به خوبی با هم تفت دهید.
پنیر خامه ای را اضافه کنید و ترکیبتان را خوب هم بزنید و سپس تابه را از روی حرارت بردارید.
مرحله دوم
هر یک از نان های ترتیلا را با اندازهی از مواد تهیه شده پر کنید و در آخر یک لایه پنیر چدار رنده شده روی آن بپاشید و سپس نان ها را رول کنید. در پایان نان های رول شده را در اندازهی روغن سرخ کنید تا طلایی رنگ شوند و آن را با سس کچاپ میل کنید.نوش جان
منبع: کتاب کاله